Natri biphosphat là gì?

Natri biphosphat (công thức hóa học: Na₂HPO₄) là muối natri của acid phosphoric. Nó là bột trắng có tính hút ẩm cao và tan được trong nước. Vì thế nó được dùng trong thương mại như một phụ gia chống đông cục trong các sản phẩm bột. Nó có thể được tìm thấy về mặt thương mại ở cả dạng khan và hiđrat hoá. Độ pH của dung dịch này vào khoảng 8,0 đến 11,0.

Tính chất vật lý

Thông tin sản phẩm:
+Công thức: Na₂HPO₄
+Điểm nóng chảy: 250 °C
+Khối lượng phân tử: 141,96 g/mol
+Điểm sôi: 158 °C
+Có thể hòa tan trong: Nước
+Công thức phân tử: Na₂HPO₄

Điều chế

Nó có thể được điều chế bởi phản ứng giữa natri hydroxide và acid phosphoric theo tỉ lệ thích hợp:

2NaOH + H₃PO₄ → Na₂HPO₄ + 2H₂O

Ứng dụng

–Natri biphosphat (công thức hóa học: Na₂HPO₄) là muối natri của acid phosphoric. Nó là bột trắng có tính hút ẩm cao và tan được trong nước. Vì thế nó được dùng trong thương mại như một phụ gia chống đông cục trong các sản phẩm bột. Nó có thể được tìm thấy về mặt thương mại ở cả dạng khan và hiđrat hoá. Độ pH của dung dịch này vào khoảng 8,0 đến 11,0.

–Trong thực phẩm: Nó thường được kết hợp với Na₃PO₄ để điều chỉnh pH hay sử dụng như chất phụ gia chống đông cứng trong các sản phẩm sữa bột.

–Trong xử lý nước: Natri hidrophotphat làm chậm sự hình thành các cặn canxi trong nhiều ứng dụng nồi hơi, nó cũng có mặt trong thành phần chất tẩy rửa.

–Trong ngành y dược: Natri hidrophotphat được sử dụng như thuốc nhuận tràng mặn để điều trị táo bón hoặc để làm sạch ruột trước khi nội soi đại tràng.

–Trong ngành công nghiệp phân bón: Cung cấp phần nhỏ lân cho cây trồng nhưng nguồn cung cấp lân chủ yếu là muối photphat của canxi và muối.

Liên hệ

Công ty cổ phần Công Nghệ Toàn Phương, Lô DM7-4 Khu đất làng nghề dệt lụa, Phường Vạn Phúc, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội
Hotline khu vực HN: 0964. 444.888 Tel: 04 3556 3299 – Fax: 04 3556 3257
Chi nhánh HCM: 111 Tân Sơn Nhì, Quận tân Phú, Thành Phố HCM
Tel: 097 8702567
Chi nhánh Hưng Yên: Thôn Yên Phú, xã Giai Phạm, huyện Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên.
Tel: 0964 444 888